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En esta guía para comprender la información nutricional exploramos el complejo mundo del etiquetado desde una perspectiva práctica, visual y accesible. Desde desentrañar los secretos detrás de una etiqueta nutricional, hasta comprender procesos de fabricación, estructura, manipulación y conservación.

Este libro ofrece una visión total para afrontar tus decisiones con confianza y comprender lo que consumes, además de prácticos consejos para construir una alimentación consciente y equilibrada.

María José García López, experta en el mundo de la nutrición y el deporte. Además de su formación académica, es parte fundamental en proyectos sanitarios, importantes universidades y empresas, por lo que cuenta con la experiencia y talento necesarios para ayudar a cualquier persona a conseguir su objetivo. Actualmente inmersa en investigación, docente y dirige su propia empresa “Mjgarcia-fitness” con consulta presencial, on-line y gimnasio virtual, destacando su compromiso con la personalización para promover hábitos saludables a largo plazo.

Además es campeona nacional e internacional IFBB y competidora en la IFBB Elite Pro en la modalidad de Wellness, 3ª del mundial 2023 y ya clasificada para el 2024.

Disponible en la web de la editorial Autografía en preventa y en librerias y en la consulta de María José García

Precio venta. 14,25€ preico normal 15,00€

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